7 غذایی که در سفر به اروپا باید تجربه کنید
سفر به اروپا با گردشگری مفید

مطلب ما را به اشتراک بگذارید

اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در google
اشتراک گذاری در twitter
اشتراک گذاری در linkedin

یکی از تجربه هایی که در هر سفر می تواند سفری خوب را رقم بزند تجربه ی غذایی است که هر مسافری را جذب خود می کند. حال این تجربه می تواند خوب یا بد باشد اما مزه کردن طعم های گوناگون در هر اقلیمی قطعا حس خوبی را خواهد داشت.

در سفر به اروپا در کنار جاذبه های دیدنی و مکان های تفریحی صرف یک غذای لذیذ می تواند سفرتان به کشورهای اروپایی را دوچندان لذت بخش کند.

در ادامه به به معرفی بهترین و خوشمزه ترین غذاهای اروپایی که در تور اروپا می توانید تجربه کنید خواهیم پرداخت.

1-آرانچینو (Arancino)

اولین غذایی که قصد معرفی آن را داریم متعلق به کشور ایتالیا است. این غذا که شاید به اندازه پیتزا و پاستای این کشور مشهور نباشد اما یکی از غذاهای پرطرفدار و در عین حال لذیذ این کشور است که می توانید در تور ایتالیا تجربه کنید.

این غذا که به شکل توپک های کوچک سرخ کرد معمولا پر شده از گوشت ، گوجه فرنگی ، پنیر موزارلا ، قارچ، بادمجان است که طعم فوق العاده ای به این کوفته های کوچک ترد خوشمزه می دهد.

آرانچینو (Arancino)

2-پیروگی (pierogi)

پیروگی در بسیاری از کشورهای اروپای شرقی محبوب است، کوفته هایی از خمیر است که معمولاً پر از سیب زمینی ، گوشت خرد شده ، سوسیس ، پنیر یا میوه می شود.

این غذای خوشمزه که بیشتر در لهستان می توانید پیدا کنید یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که در اروپا از خوردن آن لذت خواهید برد.

همچنین همراه با این غذا به عنوان چاشنی از خامه ترش، پیاز سرخ شده یا کره استفاده می شود.

پیروگی (pierogi)

3- وافل (Waffles)

چهارمین غذایی که قصد معرفی آن را داریم وافل است. این غذا که متعلق به کشور بلژیک است قطعا در ایران نیز می توانید به وفور پیدا کنید اما تجربه این دسر هیجان انگیز در اتمسفر اروپا لذت دیگری خواهد داشت.

این دسر بلژیکی که خمیر آن از آرد، شیر، کره، وانیل، تخم مرغ، شکر، بیکینگ پودر تشکیل شده است پس از پخت آن را با موز، توت فرنگی و شکلات نوتلا و خامه تزئیین می کند تا علاوه بر ظاهر زیبا طعم بسیار خوبی نیز به این دسر بدهد.

وافل (Waffles)

4- فوندو (Cheese fondue)

اگر از دوستداران پروپا قرص پنیر هستید هرگز این غذای سوئیسی که برپایه پنیر است از دست ندهید! این غذای لذیذ سوئیسی فوندو نام دارد.

این غذای سوئیسی از ترکیب چند نوع پنیر آب شده تهیه می شود و سوئیسی ها به ویژه در شب های سرد سال و در پیست های اسکی این پنیر آب شده را به صورت گرم و همراه با نان و … می خورند.

فوندو (Cheese fondue)

5-چواپی (Ćevapi)

یکی از غذاهای سنتی صربستان چواپی (Ćevapi) است که از گوشت چرخ کرده درست می‌شود و به نوعی شبیه سوسیس است.

در این غذای اشتهاآور، گوشت‌ها پس از آماده شدن کبابی و گریل می‌شوند و اغلب در هر ظرف بین ۵ تا ۱۰ عدد از این کباب‌ها به همراه پیاز ریزشده، کمی پنیر فتا، خامه و مقدار اندکی نمک و فلفل سرو می‌شود.

چواپی (Ćevapi)

6- پالات شینکن (Palatschinken)

این پنکیک ها که تاریخچه آن به کشور مجارستان برمیگردد اما امروزه این دسر را به عنوان دسر اتریشی میشناسند، از طعم فوق العاده ای برخوردار است.

این دسر لذیذ به طور سنتی با مربای زردآلو و خامه سفید سرو می شود، اما امروزه بیشتر با نوتلا سرو می شود.

پالات شینکن (Palatschinken)

7-سوسیس کاری (Currywurst)

Currywurst که به آلمانی به معنی سوسیس کاری است را در سفر به آلمان می توانید بیابد. این غذای بسیار ساده از سوسیس و سیب زمینی تشکیل شده به طوری که ابتدا سوسیس گوشت را آب پز می کنند سپس آن را سرخ می کنند. به صورت درسته یا حلقه حلقه برش می دهند و بر روی آن سس کچاب می ریزند و با پودر کاری آن را مزه دار می کنند و در آخر نیز سیب زمینی سرخ کرده در کنار آن می ریزند.

این غذا ساده اما بسیار محبوب بین آلمانی ها است که در تور آلمان  پیشنهاد می کنیم که تجربه این غذای لذیذ را از دست بدهید.

سوسیس کاری (Currywurst)

کلام آخر

در این مقاله سعی کردیم به معرفی خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاها و دسر ها بین کشور های مختلف اروپایی بپردازیم تا در سفر به اروپا با آن آشنا باشید و حتما این غذا ها را تجربه کنید.

مجله گردشگری مفید

دیدنی های لیسبون
مهمترین توصیه های بهداشتی که باید در سفر رعایت کنیم
در آتن از کدام جاذبه ها بازدید کنیم ؟
معرفی بهترین هتل های دوسلدورف
بستن منو